Restaurante La Tata | Un buen restaurante en Barcelona

CARTA DE TEMPORADA

Nuestra carta siempre se ha centrado en un producto de temporada y de calidad. El ir al mercado y según nuestra experiencia, elegir lo mejor, es nuestro día a día.

Pretendemos seguir unas directrices respecto a la temporada de cada producto, tanto es así, que nuestra carta cambia por completo cada tres meses, dándonos a nosotros, una buena excusa para no parar de aprender y estar siempre actualizados. Y para los comensales, sobre todo los más asiduos, tener novedades y disfrutar de las nuevas cocciones, maceraciones o en general, preparaciones de un plato.

DEGUSTACIÓN MR.SR

La Degustación MR.SR es un menú degustación que se creó para dar a entender esta nueva marca a manos de Sergi Roig.

La investigación detrás de estos menús, con el respectivo maridaje de vinos, es una labor complicada que al fin y al cabo se muestra en el resultado final de la mejor manera, haciendo de ello una experiencia gastronómica para disfrutar con los sabores, la presentación y la gran calidad del producto.

NUESTRA BODEGA

En ella traemos diferentes referencias que hemos ido catando por multitud de lugares de nuestra comarca o fuera de ella, gracias a nuestros amigos de Cellers Carviresa.